diff --git a/README.md b/README.md index 0f4c0749..ac411d39 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -69,6 +69,7 @@ * [凉皮](./dishes/staple/凉皮.md) * [炒河粉](./dishes/staple/炒河粉.md) * [炸酱面](./dishes/staple/炸酱面.md) +* [速冻汤圆](./dishes/staple/速冻汤圆/速冻汤圆.md) * [速冻水饺](./dishes/home-cooking/速冻水饺.md) * 手工饺子(等待大佬编写中……) diff --git a/dishes/staple/速冻汤圆/速冻汤圆.jpg b/dishes/staple/速冻汤圆/速冻汤圆.jpg new file mode 100644 index 000000000..d1badaf7 Binary files /dev/null and b/dishes/staple/速冻汤圆/速冻汤圆.jpg differ diff --git a/dishes/staple/速冻汤圆/速冻汤圆.md b/dishes/staple/速冻汤圆/速冻汤圆.md new file mode 100644 index 000000000..d4363779 --- /dev/null +++ b/dishes/staple/速冻汤圆/速冻汤圆.md @@ -0,0 +1,31 @@ +# 速冻汤圆的做法 + +![速冻汤圆](./速冻汤圆.jpg) + +速冻汤圆是一道简单易做的菜。一般初学者只需要 6 分钟即可完成。 + +## 必备原料和工具 + +- 速冻汤圆 +- 微波炉 + +## 计算 + +每份: + +- 速冻汤圆:11 个。数量取决于碗的大小。保证放入的汤圆最高不超过碗高度 - 5mm。 + +## 操作 + +- 取出速冻汤圆,放入碗中。 +- 倒入开水,直至浸没汤圆。 +- 微波炉高火 4 分钟。 +- 假如汤圆均已吸水膨胀,则已熟。 +- 如果没熟,再加热 1 分钟。 + +## 附加内容 + +- 注意先加汤圆再加热水,不要颠倒,不然汤圆倒入热水可能会溅出烫伤。以及无法控制水面高度可能溢出。 +- 假如微波炉里碗太烫无法取出,可以用毛巾,或者某些微波炉可以连托盘一起取出。 + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。