commit
ec85f99f78
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@ -20,9 +20,10 @@
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## 操作
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* 西红柿洗净。去蒂,切成边长不超过 4cm 的小块
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* 西红柿洗净
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* (可选)对西红柿[焯水](../../tips/learn/焯水.md)
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* (可选)去掉西红柿的外表皮
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* 去蒂,切成边长不超过 4cm 的小块
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* 将鸡蛋打入碗中,加入 2g 盐,搅匀
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* 热锅,加入 8ml 油
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* 油热后,倒入鸡蛋液。翻炒 10 秒,将鸡蛋翻炒成不超过 5cm 的小块
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